Perú es reconocido a nivel mundial por su excelente y rica gastronomía que, gracias a su amplia biodiversidad se obtienen los mejores ingredientes para los platillos más deliciosos. Por ello, Santa Natura te presentará las 5 recetas de comida criolla peruanas saludables y fáciles de preparar.

Cabe destacar que utilizaremos productos 100 % naturales y que son fáciles de conseguir. Y aunque muchas son conocidas, se optó por cambiar algunos ingredientes por insumos más saludables para proteger el organismo.

Recetas de comida criolla saludables

Sin tanto rodeo te dejamos 5 recetas de comida criolla (Carapulcra de pavita, Escabeche de pescado, Olluquito de pavita, Causa rellena de atún y Arroz con pollo).

1. Carapulcra de pavita

Ingredientes:

• Papa seca (250 gramos)
• Pavita (250 gramos)
• Aceite de Coco Santa Natura
• Cebolla (media unidad)
• Ajos (4 dientes)
• Ají panca (3 cucharadas)
• Ají mirasol (1 cucharada)
• Aceite de Oliva Santa Natura
• Canela (1 rama pequeña)
• Clavo de olor (3 unidades)
• Pimienta (Al gusto)
• Sal de los Andes Santa Natura(Al gusto)

Preparación:

• Todo inicia un día antes. Tuesta por dos minutos la papa seca en una sartén a fuego medio.
• Enjuaga dos veces la papa seca con agua para eliminar posibles residuos.
• Deja reposar toda una noche cubriéndolo con agua.
• Empieza por untar las porciones de pavita con Aceite de Coco Santa Natura, también añade la pimienta y Sal de los Andes Santa Natura al gusto, para luego freírlas a fuego medio bajo en una olla.
• Dejar dorar y reservar en otro recipiente la pavita.
• Puedes usar la misma olla u otra. Agrega una cucharada de Aceite de Oliva Santa Natura junto a la cebolla roja en cuadritos y el ajo picado.
• Luego de sofreír los ingredientes anteriores añada el ají panca y el ají mirasol para dejar cocer a fuego lento por 10 minutos.
• Pasado el tiempo estimado, agrega a la preparación la papa seca hidratada desde el día anterior y cubre con agua o caldo de pavita.
• Introduzca a la olla la pavita junto a la canela, clavo de olor y Sal de los Andes Santa Natura al gusto.
• Dejar cocinar por 20 o 25 minutos a fuego medio bajo, sin tapar y revolviendo cada 5 minutos (Si notas que el agua se está secando puedes añadir más agua si es que notas que falta la cocción) y está listo para deleitarse con una de las más exquisitas recetas de comida criolla.

Sabías que…

El Aceite de Coco Santa Natura es un gran aliado para la cocina, en especial para algunas recetas ya que no pierde sus propiedades al calentarse. Contiene aceites caprílico, cáprico y láurico, que benefician el funcionamiento óptimo del organismo.

2. Escabeche de pescado

Ingredientes:

• Pescado (4 filetes)
• Vinagre de Manzana Santa Natura (4 o 5 cucharadas)
• Harina o la que se utiliza para el pescado (250 gramos)
• Pimienta
• Aceite de Oliva Santa Natura (200 mililitros)
• Ají panca (2 cucharadas)
• Sal de los Andes Santa Natura (al gusto)
• Pimienta (al gusto)
• Ají amarillo (1 unidad en juliana)
• Ajo (4 dientes picados o molidos)
• Cebolla (2 unidades)
• Ají mirasol (4 cucharadas)
• Comino (al gusto)
• Canela (al gusto)
• Clavo (al gusto)
• Camote o papa (4 unidades)

Preparación:

• Enharinar los filetes de pescado agregando la sal y pimienta.
• Freír en una olla el pescado con Aceite de Oliva Santa Natura por 4 minutos ambos lados y a fuego medio.
• Retirar el pescado y reservar.
• En la misma olla u otra (Si deseas retira el exceso de aceite), agrega el ajo, ají panca, ají mirasol, pimienta, comino y Sal de los Andes Santa Natura al gusto.
• Dejar dos minutos a fuego medio antes de añadir la cebolla cortada al gusto junto a una taza con agua y el Vinagre de Manzana Santa Natura.
• Antes de dejar cocinar (por 5 minutos a fuego bajo) y para aromatizar el Escabeche de pescado puede incorporar canela, clavo, y el ají amarillo.
• Emplatar junto a trozos de camote o papa.

Sabías que… 

El Vinagre de Manzana Santa Natura es un superalimento, con efecto alcalino, que protege integralmente nuestro organismo.

Agregarlo a la dieta diaria, como este destacado plato de las recetas de comida criolla, aporta los nutrientes como un diurético natural, para limpiar las vías urinarias.

Asimismo, el Vinagre de Manzana Santa Natura contribuirá a controlar el colesterol y triglicéridos.

3. Olluquito con pavita

Ingredientes:

• Pavita (500 gramos en tiras o cuadros)
• Olluquito (800 gramos en tiras)
• Aceite de Oliva Santa Natura (3 0 4 cucharadas)
• Cebolla (1 cortado en cuadros)
• Ajo (3 dientes molido o picado)
• Ají panca (1 cucharada)
• Ají amarillo (2 cucharadas)
• Orégano seco (1 cucharada)
• Comino (Al gusto)
• Pimienta (Al gusto)
• Sal de los Andes Santa Natura (Al gusto)
• Perejil (una rama)

Preparación:

• Iniciar la preparación con el aderezo. En una olla añadir el Aceite de Oliva Santa Natura junto a la cebolla, el ajo, ají panca, ají amarillo, pimiento, comino, orégano y Sal de los Andes Santa Natura.
• Dejar dorar por 4 minutos a fuego medio bajo.
• Luego añadir la pavita, el olluquito, perejil y dos tazas de agua.
• Dejar cocinar de 10 a 15 minutos a fuego medio bajo y listo.
• Puedes acompañar esta famosa receta de comida criolla con una porción de arroz integral.

Sabías que…

El Aceite de Oliva Santa Natura ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, el cáncer de mama y equilibra el colesterol en la sangre gracias al sitosterol y campesterol.

Una de las alternativas es añadirlo como ingrediente para tus comidas y también puedes ingerirlo puro, hasta dos cucharadas al día.

4.Causa rellena de atún

Ingredientes:

• Papa (1 kilo)
• Atún (1 lata)
• Aceite Sacha Inchi Santa Natura (3 cucharadas)
• Ají amarillo (5 cucharadas)
• Yogurt griego (3 cucharadas)
• Sal de los Andes Santa Natura
• Pimienta
• Ajo en polvo o rallado
• Limón (dos cucharadas de zumo)

Preparación:

• Sancochar las papas agregando media cucharada de Sal de los Andes Santa Natura y cubriendo con una bolsa plástica. (La sal ayudará a que no reviente la papa y la bolsa a concentrar el calor).
• Pelar y prensar la papa en caliente, para que sea más fácil, y después dejar enfriar para continuar con la memorable receta.
• Para el relleno. En un recipiente mezcla el yogurt griego, pimienta, ajo, sal al gusto y el atún.
• En otro recipiente integra uniformemente la papa junto al ají amarillo, Aceite Sacha Inchi Santa Natura, limón y Sal de los Andes.
• A partir de este punto puedes armar la causa rellena a su preferencia. En un plato extendido o fuente colocar una capa de la papa, luego el relleno de atún y cubrir con otra capa de papa.
• Puedes servir una tajada y solo queda disfrutar de una de las más sabrosas y nutritivas recetas de comida criolla peruana.

Sabías que…

El Aceite Sacha Inchi Santa Natura proviene de una semilla oriunda de la Amazonia peruana que fue utilizada por nuestros ancestros para proteger el sistema nervioso central y fortalecer las funciones cerebrales.

Este superalimento es ideal para desintoxicar el organismo, ya que contiene potentes nutrientes como la vitamina A y E.

5. Arroz con pollo

Ingredientes:

• Culantro licuado (4 cucharadas)
• Espinaca licuada (4 cucharadas)
• Pollo, de preferencia sin piel (4 trozos)
• Sal de los Andes Santa Natura
• Aceite de Olivo Santa Natura
• Cebolla (1 cortado en cuadraditos)
• Ajo (1 cucharada)
• Ají panca (1 cucharada)
• Cerveza negra (1 taza)
• Caldo de pollo (2 tazas)
• Arroz de grano largo
• Arvejas (50 gramos)
• Zanahoria (50 gramos)
• Pimiento rojo (1 cortado en cuadraditos o tiras)
• Choclo (1 en granos)

Preparación:

• Sofreír en una olla el pollo salpimentado por unos 5 minutos cada lado.
• En la misma olla u otra realizar el aderezo con cebolla, ajos y Sal de los Andes Santa Natura por 2 minutos a fuego medio bajo.
• Agregar el culantro, espinaca, ají panca y el pollo por 2 minutos a fuego medio.
• Añada los demás ingredientes, arroz, arvejas, zanahoria, caldo de pollo, choclo y cerveza, para dejar cocer por 20 o 25 minutos.
• Verificar cada 5 minutos para saber si falta cocer el arroz y así pueda agregar más agua o caldo.
• Y listo, ya puede disfrutar de una de las más tradicionales recetas de comida criolla peruana.

Sabías que…

La Sal de los Andes Santa Natura procede de las Cordillera de los Andes y es rica en nutrientes y minerales.

Al ser un superalimento 100 % orgánico y natural beneficiará en la dieta natural, para los pacientes que sufren de hipertensión, diabetes y de problemas renales, debido a su baja concentración de sodio a comparación a la sal convencional.

EXTRA: POSTRE PERUANO

No podía faltar el postre para complementar las recetas de comida criolla, por ello, te dejamos una práctica y novedosa forma de preparar los famosos picarones peruanos.

6. Picarones

Ingredientes:

• Zapallo (500 gramos)
• Camote (500 gramos)
• Miel de Abejas Santa Natura
• Canela (1 rama)
• Anís (1 cucharada)
• Harina sin preparar (500 gramos)
• Sal de los Andes Santa Natura
• Levadura fresca ( 25 gramos) o levadura seca (1 cucharada)
• Aceite de Oliva Santa Natura o Aceite de Sacha Inchi Santa Natura

Preparación:

• Cocer el zapallo y camote en cuadros junto a la canela y anís.
• Cuando se encuentre bien cocido retirar y aplastar hasta que se forme un puré.
• Dejar enfriar para luego agregar la levadura, toda la harina y una pizca de Sal de los Andes Santa Natura.
• Amasar con ambas manos. No se conseguirá una masa común, sino una más pegajosa.
• Dejar reposar por una hora para activar la levadura, cubriéndolo con un papel film o paño en un lugar cálido.
• Para lograr la forma de rosca se puede colocar en un recipiente agua y sal.
• Sumerja sus manos, tome una porción de la masa y con el dedo pulgar haga un hueco en medio para inmediatamente llevarlo a freír en aceite calentado previamente hasta conseguir un color dorado.
• Repita este procedimiento para freír todos los picarones que se logren con la masa.
• Servir en un plato y agregar Miel de Abejas Santa Natura como toque final.

Sabías que…

La Miel de Abejas Santa Natura es perfecta acompañante de diversos postres. Además de ser exquisita, el néctar proveniente de la Amazonia peruana contribuirá a proteger naturalmente el sistema respiratorio, digestivo y posibles cuadros anémicos, debido a su alto contenido de ácido fólico y hierro.

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Hoy en día muchas personas alrededor del mundo se limitan a solo observar los deportes que tanto les gusta, quedándose con las ganas de salir a disfrutar la emoción de moverse, saltar, correr y realizar diferentes actividades físicas. Sin embargo, existen algunos ejercicios para fortalecer la rodilla y las articulaciones, que todos podemos realizar para mejorar la movilidad y flexibilidad de nuestro cuerpo. 

Seguro te has preguntado qué puedo hacer para aliviar los problemas musculares que tanto molestan y reducir el dolor en las articulaciones, pues aquí te traemos algunos ejercicios básicos: 

Rodillas al pecho

Este ejercicio es muy fácil de realizar y es ideal para reducir el dolor en las articulaciones. Solo debes acostarte boca arriba, flexionar los pies pegados al suelo y levantar una rodilla hacia tu pecho para después seguir con la otra. Es importante mantener la postura durante 30 segundos. 

Levanta pesos ligeros 

Utiliza lo que tengas a la mano, pueden ser botellas con agua, pequeños paquetes de arroz o azúcar de 1 kilo o menos. Inicia con poco peso y ve aumentando según tu avance, además, es importante las repeticiones y mantener la postura. 

Sentadillas

Para los problemas musculares y reducir el dolor en las articulaciones, es recomendable realizar 4 series de 12 repeticiones cada una. Para evitar lesiones, asegúrate que tus rodillas nunca sobrepasen la punta de tus pies. Recuerda que es mejor que debes mantener la postura en todo momento y aumentar la intensidad poco a poco. 

¿Y qué pasa si quieres poner en práctica los ejercicios para fortalecer la rodilla pero el dolor te detiene? Pues, podrías empezar con algunos alimentos que te ayuden a fortalecer los huesos y también a reducir el dolor en las articulaciones, o optar por una proteína natural que reúna todos los beneficios de la naturaleza, como es el caso del “Colágeno Premium” de Santa Natura. 

¡Con huesos fuertes y articulaciones sanas, nada te detiene!

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El Perú es un país privilegiado con una de las biodiversidades más ricas del planeta, llegando a ser catalogado a nivel mundial como una despensa alimentaria. Y cómo no serlo, si tenemos de todo para llevar una vida saludable: papa, quinua, kiwicha, uña de gato, camu camu, maca, miel de abeja y mucho más.

Hoy hablaremos de 3 superalimentos reconocidos a nivel mundial. ¡Vamos a conocerlos!

El camu camu

Una fruta exótica de la Amazonía peruana para el mundo. Se ha convertido en un alimento estrella por su alto nivel nutricional, ya que solo 100 gramos de camu camu contiene 40 veces más vitamina C que la naranja o el limón. Dentro de los países que encabezan el ranking de su demanda son: Estados unidos, Japón y Corea del Sur.

La papa

Con más de 3,000 variedades, la papa es famosa por haber salvado del hambre a Europa en el siglo XVI, durante la Guerra de los 30 años (1618-1648). Este tubérculo viene combatiendo la desnutrición en el mundo hace años, pues cuenta con cualidades nutritivas, vitaminas, minerales, antioxidantes, fibras, entre otros.

La miel de abeja

Es un superalimento 100% orgánico, aprovechado por nuestros ancestros durante siglos. Es común ver la miel de abeja en recetas de remedios caseros, puesto que cuenta con grandes beneficios para tratar heridas y dolores, mejorar el metabolismo, aliviar la tos y el malestar de garganta, entre otros. Si bien tener todas estas riquezas alimentarias es un orgullo nacional, muchos no lo aprovechan. Así que, comparte este artículo con tus amigos y fomenta una vida saludable.

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El estrés se ha convertido en la enfermedad del siglo; y según los expertos, esto se debe al frenético estilo de vida que llevamos, el cual nos genera diversos problemas en nuestra salud física y mental.

Hoy en día, existen diferentes métodos y remedios caseros, para combatir el estrés de manera natural. Aquí te presentamos los más eficientes:

Plantas medicinales

Para contrarrestar los efectos negativos del estrés, los nervios y la ansiedad; la manzanilla, el toronjil, el aloe vera y el romero, son tus mejores aliados.

Ríete más

Disfruta de las pequeñas cosas de la vida y ríete a carcajadas. No, no es una broma. Cada vez que te ríes, liberas endorfinas. Esto te permite contribuir a que tu mente se disperse y reduzca el cortisol, la hormona que se libera gracias al estrés.

Desconéctate

A veces, una pausa es lo que más necesitamos. Apártate de las redes sociales por un momento y tómate el tiempo necesario para hacer lo que más te guste o para disfrutarlo con tus seres queridos.

Medita de 5 a 15 minutos

La meditación es una práctica milenaria y realmente efectiva. Nos ayuda a bajar las revoluciones, a reducir la ansiedad, a potenciar la creatividad y a incrementar la felicidad.

Recuerda que reflexionar sobre nuestro estilo de vida actual nos ayuda a detectar lo que puede estar causando el estrés en nuestro organismo y de esta manera, podremos tomar acciones para combatirlo. También podrás encontrar información de los superalimentos, o más remedios caseros, en nuestras redes sociales.

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El descenso de las temperaturas en el cambio de clima puede provocar tos o irritación de garganta, sin embargo, el Perú es un país con más de 80 plantas para aliviar la tos y los bronquios. Así que, en esta nota, te daremos una receta básica que no puede faltar en tu lista de remedios caseros para la tos con flema. 

Antes de continuar con esta medicina natural para la tos, es importante lavar y/o desinfectar los siguientes alimentos con abundante agua: 

• Brócoli cortado en trozos
• Manzana verde en trozos 
• Pepinillo con cáscara en trozos 
• Aceite de oliva extra virgen 
• 5 dientes de ajo machacado 
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de mostaza 
• 1 cucharadita de vinagre de manzana 

Preparación

Empezamos esta milagrosa medicina natural para la tos calentando la sartén por unos minutos y agregamos 5 cucharadas de aceite de oliva. Luego, añadimos 1 cucharadita de mostaza, los 5 dientes de ajos, 1 cucharada de orégano seco y lo mezclamos todo. 

Atentos, ahora tenemos que retirar la sartén del fuego cuando el aceite esté bien dorado y huela rico. Finalmente, llegó el turno de las frutas y verduras, las servimos en un plato o bowl para después agregar el aliño colado a la ensalada. 

Recordemos que los superalimentos están para aliviar la tos y ayudarnos a contribuir con la salud de todo el mundo, por este motivo, Santa Natura ofrece lo mejor de la naturaleza en un concentrado maravilloso “Allin Surka”, que te ayudará a proteger y fortalecer el sistema respiratorio de manera natural. Asimismo, si deseas conocer más remedios caseros para la tos con flema, date una vuelta por nuestro canal de Youtube. 

La entrada Receta natural para aliviar la tos y fortalecer el sistema respiratorio se publicó primero en Santa Natura.

Actualmente, la alimentación de una vida moderna nos ha llevado a consumir productos ultra procesados y llenos de grasas trans, que elevan el colesterol malo en la sangre y reducen el bueno. Por lo cual, es necesario volver a nuestras raíces y optar por soluciones naturales que nos ayuden a fortalecer nuestro sistema cardiovascular, reducir los problemas arteriales y mejorar las vías respiratorias. 

A continuación, encontrarás 3 recetas de remedios caseros para el colesterol y triglicéridos altos: jugo de limón con coco, jugo de arándano azul y un té o concentrado de alcachofa.

1. Jugo de limón con coco  

Los ingredientes los podrás encontrar en cualquier mercado, supermercado o bodega cerca de casa: 3 limones, 200 ml. de agua de coco y miel de abeja 100% natural. 

Es ideal para controlar la presión alta por sus propiedades diuréticas y prepararlo es súper fácil, solo debemos mezclar los ingredientes en agua caliente, endulzar al gusto y tomar 1 vez al día.

2. Jugo de arándano azul 

Además de ser una excelente fuente de antioxidantes que evita el envejecimiento precoz, es considerado como una medicina natural para el colesterol que sirve de gran ayuda para disminuir la presión arterial y contribuye al sistema cardiovascular. En esta receta necesitarás: 1 taza de arándanos azules, 1 vaso con agua y 1 limón. 

Para disfrutar de sus grandes beneficios solo deberás licuar todos los ingredientes y listo, consumir de 1 a 2 veces por día. 

3. Té o concentrado de alcachofa  

La alcachofa es tu mejor aliado para combatir la hipertensión, ya que posee componentes naturales que ayudan a mantener el colesterol y triglicéridos controlados. 

Para preparar este milagroso té, deberás separar 20 gr. de hojas frescas de alcachofa, hervir una taza con agua (250 ml.), agregar las hojas y dejarlas hervir durante 10 minutos, retirar del fuego y dejar reposar por 5 minutos. Finalmente, estará listo para servir. 

RECUERDA

Si deseas potenciar los efectos de la alcachofa o no tienes el tiempo de preparar los remedios caseros para el colesterol y triglicéridos altos, puedes adquirir nuestro superalimento “Concentrado de Alcachofa” dándole clic aquí, te ayudará a disminuir el colesterol malo en la sangre y en el hígado, de manera natural.

La entrada Remedios caseros para el colesterol y triglicéridos altos se publicó primero en Santa Natura.

Hábitos y alimentos para mejorar la salud de la próstata. Los males de la próstata, por lo general, se presentan en adultos mayores después de los 50 años, sin embargo, en la actualidad muchos adultos jóvenes ya padecen ciertos problemas de próstata. ¿Pero por qué? Casi siempre es a raíz de alguna infección bacteriana que, por lo regular, es lo que ocasiona la dificultad para orinar, el malestar general, los dolores abdominales, entre otros.

¿Y se pueden aliviar los males? Por supuesto que sí, por este motivo, te dejamos algunos hábitos y alimentos para mejorar la salud de la próstata. 

Hidrátate con un diurético natural 

Lleva agua contigo todo el día y, de preferencia, bébela todo de una vez. Esto hará que la orina no se concentre y se pueda prevenir la inflamación de próstata. 

Muévete

Evita la vida sedentaria y ejercítate regularmente, al menos 30 minutos al día. Te ayudará a reducir el estrés y a mejorar tu postura. 

Controla tu peso 

Sigue una dieta que te permita mantener un peso saludable, reduciendo las grasas saturadas, carnes procesadas, azúcares, entre otros.

Ahora, es momento de conocer los alimentos para mejorar la próstata. 

Aceite de oliva 

Posee efectos antioxidantes naturales y propiedades anticancerígenas. 

Avena

Ejerce un efecto protector contra el cáncer de próstata. Además, es un gran aliado para la flora intestinal. 

Zanahoria cruda

Un diurético natural que contiene fibras solubles, vitaminas y betacarotenos, favorables para la próstata y estreñimiento.

Frutos secos

Contienen ácidos grasos omega 3 que son muy beneficiosos para el funcionamiento de la próstata. 

Frutos rojos

Las fresas, moras, arándanos y las frambuesas, son ideales para la próstata ya que cuentan con antioxidantes y flavonoides, que ayudan a limpiar los radicales del cuerpo, previniendo el cáncer. 

Otra opción natural 

Gracias a los conocimientos y tradiciones de nuestros antepasados, Santa Natura cuenta con poderoso “Concentrado Kalmapross”, que ayuda de manera natural a disminuir el tamaño de la próstata y contribuye a prevenir la inflamación y crecimiento prostático. Encuéntralo aquí. 

RECUERDA

Ni la prostatitis ni el agrandamiento de la próstata son cancerígenos, así que, hay que tomarlo con calma y adecuar nuestro estilo de vida para prevenir y aliviar los males de la próstata, de manera natural. Y que no se te olvide, los alimentos para mejorar la próstata siempre son tu mejor opción. 

La entrada ¡Adiós a la dificultad para orinar! Hábitos y alimentos para mejorar la próstata se publicó primero en Santa Natura.

Las toxinas están presentes en todas partes: en el aire que respiramos, el agua que bebemos o los alimentos que comemos. Incluso en los celulares hay un cultivo de microbios con suficientes bacterias para enfermarte gravemente. Las toxinas de todos los días se acumulan en nuestro cuerpo y ese exceso puede implicar serios problemas de salud. Felizmente, gracias a nuestra maravillosa naturaleza, existen alimentos para limpiar el hígado deliciosos y te los detallaremos en este artículo sobre alimentos para limpiar el hígado y eliminar toxinas.

Cuando comemos alimentos embolsados, transgénicos o en la calle, también estamos consumiendo una gran cantidad de productos químicos, como son los conservantes, colorantes, saborizantes artificiales, entre otros.

Si sientes que estás teniendo continuos dolores de estómago, dolores de cabeza, fatiga constante, mal aliento, estreñimiento, aumento de peso y mucho estrés, es muy probable que necesites eliminar las toxinas de tu organismo.

 Así que atento, porque hoy te enseñaremos cómo desintoxicar el organismo de forma natural gracias a los superalimentos que la naturaleza nos brinda. 

• Melón

Posee propiedades diuréticas que alivian y mejoran el hígado graso. Aporta vitamina A, E, potasio, zinc y fibras que reducen el colesterol malo en el organismo y posee un alto contenido de agua que funciona como hidratante natural. De igual manera, junto a las hojas de menta, se puede preparar en ensaladas y jugodetox 100% natural. 

El melón sirve como una ayuda para el hígado a la hora de liberar toxinas del cuerpo, y para aquellos que sufren problemas en este órgano, una buena idea es mezclar zumo de melón con zumo de lima por la mañana, antes de desayunar. Es una de las frutas más importantes que contribuyen a limpiar el hígado.

• Zanahoria 

La zanahoria ayuda al organismo a realizar una correcta función depuradora gracias a sus capacidades hepatoprotectoras y a prevenir la oxidación celular.  Contiene importantes cantidades de vitamina E y  A, así como nutrientes como el magnesio, el fósforo, el yodo y el calcio que favorecen el intercambio celular y mantienen el equilibrio de sales y minerales del organismo.

Una dieta saludable, baja en grasas y rica en zanahoria puede contribuir en un positivo funcionamiento del hígado y mantenerlo saludable.

• Hinojo

Es muy conocido como remedio tradicional para curar el hígado y los riñones. Esto es debido a que posee propiedades depurativas y diuréticas que contribuyen a evitar la retención de líquidos innecesarios. Además, sus beneficios favorecen la digestión y regeneran problemas de hígado graso o inflamaciones.

Es rico en vitamina A, C, potasio, hierro, fósforo y calcio.  Al ser rico en Vitamina C y poseer alanina y metionina, tiene una gran acción antioxidante que fortalece nuestro sistema inmune.

Por su contenido alto en hierro e histidina, es muy beneficioso para prevenir y combatir la anemia. Además, es expectorante, está indicado para la tos seca, disminuye la fiebre y es beneficioso para aliviar las pequeñas molestias menstruales.

Incorpora esta verdura si estás haciendo dieta para adelgazar porque da sabor , es saciante y muy nutritiva.

• Betarraga 

 Es esencial en dietas para pacientes que sufren de hígado graso, cirrosis o hepatitis, ya que es un alimento rico en antioxidantes para desintoxicar y mantener el hígado sano.  Para purificar la sangre, lo ideal sería consumir la beterraga cruda con regularidad rallada, en ensaladas o combinada con zanahorias.

Las propiedades de la beterraga nos ayudan a depurar toxinas y favorecer el buen funcionamiento del colon y del hígado, ya que contribuyen en la eliminación de metales pesados del cuerpo.

• Kion 

Un maravilloso tubérculo que es capaz de limpiar el hígado, desintoxicar el cuerpo y hacer que perdamos unos cuantos kilos de más. 

Rico en calcio, cromo, cobre, fósforo, magnesio, hierro, zinc, vitamina C y B5, el kion es un gran aliado para eliminar todas las grasas y toxinas que se acumulan en el hígado y un excelente remedio depurativo para quienes padecen de cálculos biliares.

Además, si se combina el kion con limón será una mejor opción para corregir la función hepática general, por sus efectos antioxidantes y reductores de triglicéridos.

Beneficios del jugo detox

Entre sus principales beneficios se encuentran el efecto diurético (por lo que también actúa contra la retención de líquidos) y el efecto laxante (gracias a su alto contenido de fibra), por lo que ayuda con el estreñimiento. Limpia la piel de las toxinas, ayuda a disminuir el colesterol, favorece el sistema inmunológico, regula el azúcar, limpia el hígado y contribuye en la pérdida de peso.

También podemos encontrar beneficios secundarios como:

• Mejora la circulación.
• Mejora la claridad mental
• Alivia dolores de cabeza.
• Es el primer paso para un estilo de vida más saludable.
• Liberas toxinas acumuladas ya que algunas verduras como la zanahoria y el limón tienen propiedades depurativas.
• Ayuda y mejora la calidad del sueño ya que algunos ingredientes como la lechuga, la naranja y el hinojo tienen un efecto tranquilizante.

Ahora que conoces estos increíbles alimentos para limpiar y desintoxicar el hígado, ¿qué te parece si los mezclamos? Te sorprenderás con sus colores vistosos, su sabor fresco, que le dan vida a nuestra salud, y disfrutarás de un delicioso jugo detox 100% natural. Además, te invitamos a ver cómo nuestra querida Jeanette Enmanuel prepara este milagroso y poderoso jugo en nuestro canal de Youtube, donde también encontrarás otras recetas deliciosas y más información de cómo desintoxicar el organismo de manera natural.

RECUERDA 

Puedes potenciar tu jugo detox con el “Súper Concentrado” de Santa Natura. Este superalimento está elaborado a base de uña de gato, hojas de noni, hojas de guanábana y camu camu. Gracias a sus magníficas propiedades podrás elevar tu sistema inmune, vas a prevenir enfermedades e infecciones, te recargarás de energía y desintoxicarás tu organismo naturalmente. ¡Grandes bondades que solo nuestra maravillosa amazonia peruana te puede brindar!

Aprovecha los increíbles beneficios del “Súper Concentrado” de Santa Natura, tomándolo puro o con líquidos saludables después de las comidas, de dos a tres cucharadas al día.

La entrada 5 Alimentos para limpiar el hígado y eliminar toxinas se publicó primero en Santa Natura.

¿Alguna vez has sentido un dolor que se extiende desde el abdomen hasta la espalda? ¿digestiones lentas y pesadas? o ¿fiebre con pulsaciones aceleradas del corazón? Bueno, estos pueden ser algunos síntomas que tu organismo emite para alertar que tu nivel de glucosa no es el adecuado. 

Por esta razón, hoy te mostraremos cómo bajar la glucosa en la sangre para prevenir la diabetes de manera natural.  

Primero, debemos entender que el páncreas es súper importante para nuestra salud, ya que esta glándula situada detrás del estómago se encarga de nivelar el azúcar en la sangre mediante la producción de insulina. Sin embargo, existen algunos factores que ponen en riesgo el bienestar y buen funcionamiento del páncreas, logrando afectar a la producción natural de la insulina. 

Teniendo en claro las funciones del páncreas, te presentamos algunos tips para su buen funcionamiento y también para prevenir la diabetes: 

• Evita las carnes rojas, embutidos y comidas precocinadas. 
• Olvídate del alcohol y el tabaco.
• Reduce las raciones de las comidas diarias.
• Haz ejercicio, al menos 30 minutos al día.  
• Moderar el consumo de grasas animales, como: queso, leche, pollo. 

Por otro lado, nuestra naturaleza bendita ofrece maravillosos superalimentos que ayudan a cuidar y fortalecer el páncreas, además de contribuir a las digestiones lentas. A continuación, los más resaltantes: 

• Piña, papaya, higos, plátano, limón, mango, naranjas y ciruelas. 
• Lechuga, espinaca, zanahoria, col, sábila, apio y papas.
• Manzanas al horno con canela.
• Peras hervidas con canela.

Con estas precauciones y recomendaciones alimenticias, podrás contribuir con la salud del páncreas y también combatir las digestiones lentas. 

Si necesitas una ayuda natural para reforzar el buen funcionamiento del páncreas o para prevenir la diabetes, dale clic aquí y descubre los grandes beneficios naturales del “Concentrado Glucontrol” de Santa Natura.

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Las articulaciones son zonas de nuestro cuerpo en las que se unen dos o más huesos como: rodilla, cadera, codo o el hombro y se pueden dañar a causa de accidentes, lesiones, enfermedades, perdida de cartílago o falta de colágeno.

Los tres factores más comunes que debilitan y contribuyen al dolor de articulaciones son: el envejecimiento, la práctica de cualquier deporte y la actividad física en general. Aunque no existen alimentos que beneficien a las articulaciones de forma directa, una alimentación equilibrada rica en vitamina C puede ser fundamental para el bienestar general y articular.

Pero, ¿Qué beneficios tiene la Vitamina C en nuestro cuerpo? Es un maravilloso antioxidante y es un gran regenerador de los tejidos de nuestro organismo. Eso lo hace uno de los mejores aliados para el cuidado de nuestros cartílagos y articulaciones. Además, es un excelente productor de colágeno, que junto a los ácidos omega-3, reprime los procesos que provocan inflamación de nuestro organismo.

Es por eso que hoy te enseñaremos a proteger tus articulaciones de forma rica y natural con superalimentos llenos de vitamina C que nuestra maravillosa naturaleza nos brinda.

1. Camu Camu

Posee efectos antiinflamatorios, combate el estrés y   alivia dolores articulares reparando ligamentos y tendones gracias a ser un precursor del colágeno, por lo que hace también que la piel y el cabello luzcan más bonitos y sanos.

Es un fruto diminuto de color rojo y verde con sabor ácido que contiene un alto índice de beneficios para el cuerpo humano. Por este motivo, es considerado en la lista de los superalimentos peruanos, que conquistan el mercado internacional. Además, el camu camu posee grandes propiedades antioxidantes y antiinfecciosas.

2. Limón

Como se conoce, los limones contienen alta cantidad de vitamina C. Es vital para la reparación de nuestro cuerpo, ayuda a sanar heridas, formar tejido en cicatrices y mantiene fortalecidos el cartílago, los huesos y los dientes. De igual manera, afecta positivamente a los intestinos, el estómago, el hígado y ayuda a estimular el sistema inmunológico.

Además, ¿Sabías que la cáscara de limón tiene propiedades antiinflamatorias y relajantes? Éstas la convierten en un ingrediente maravilloso para aliviar los dolores en las articulaciones.

3. Naranja

La naranja, igual que el resto de frutos cítricos, tiene un alto contenido en vitamina C que favorece el desarrollo de los huesos y los cartílagos.  Los antioxidantes presentes en la naranja captan sustancias que dañan los tejidos y evitan el desarrollo de una posible la inflamación.

Esta maravillosa fruta previene la artritis porque posee vitamina E, beta caroteno, selenio, zinc y potasio. Además, reduce los riesgos de accidentes cerebrovasculares, preserva la densidad mineral ósea, combate la pérdida de masa muscular e incluso evita la formación de cálculos renales.

4. Kiwi

Al tomar el kiwi en ayunas, fortalecemos nuestro cuerpo con la absorción de hierro, vitamina C y las proteínas que posee. Mejora el estado de las arterias y evita la formación de trombos o coágulos en los vasos sanguíneos. También permite reducir los niveles de colesterol en sangre. Además, esta fruta puede mejorar el desarrollo de los huesos y el funcionamiento de nervios, músculos y órganos.

El kiwi aumenta la producción de colágeno y permite que la elasticidad de la piel aumente, evitando la formación de arrugas prematuras.

5. Frutos Rojos

Los frutos rojos como las fresas, cerezas, arándanos, frambuesas y moras son ricos en antioxidantes y tienen un efecto antiinflamatorio. Además, ayudan a prevenir la destrucción del colágeno en la piel. Se ha comprobado que las personas que consumen de manera habitual frutos rojos tienen menor inflamación articular.

¡Beneficios del colágeno en tu cuerpo!

Mejora la salud de la piel

Juega un papel importante en el fortalecimiento de la piel, y además beneficia la elasticidad y la hidratación. A medida que pasan los años, el cuerpo produce menos colágeno, dando lugar a la resequedad de la piel y a la formación de arrugas.

Ayuda a aliviar el dolor de las articulaciones

El colágeno ayuda a mantener la integridad del cartílago, que es el tejido que protege tus articulaciones. A medida que la cantidad de colágeno en tu cuerpo disminuye al envejecer, aumenta tu riesgo de desarrollar trastornos articulares degenerativos como la artritis.

Previene la pérdida ósea

Los huesos están hechos principalmente de colágeno, que les da estructura y ayuda a que se mantengan fuertes. Al envejecer, el colágeno del cuerpo se deteriora y la masa ósea también se ve dañada. Esto puede producir enfermedades como la osteoporosis, que se caracteriza por una baja densidad ósea y con un mayor riesgo de fracturas.

Promueve la salud del corazón

Tomar suplementos de colágeno podría ayudar a reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con el corazón. El colágeno da estructura a las arterias que transportan la sangre desde el corazón al resto del cuerpo. Si el colágeno no es suficiente, las arterias pueden volverse débiles y frágiles.

Ahora que conoces estos increíbles alimentos para aliviar el dolor de articulaciones y los beneficios del colágeno ¿qué esperas para probar sus maravillosas propiedades? Tenemos infinidades de opciones para consumir estos superalimentos ricos en vitamina C, te sorprenderás el cóctel de sabores que degustarás y sobre todo que contribuyen en aliviar tus dolores articulares y en prevenir enfermedades.

RECUERDA 

Aumenta el consumo de la vitamina C y del colágeno tomando “Colágeno Premium” Santa Natura. Al ser hidrolizado, el colágeno se vuelve más fácil de absorber y nuestro cuerpo lo puede utilizar como materia prima para formar colágeno nuevo, aumentando la calidad del mismo en todo nuestro organismo y aumentando su función regeneradora.

 Además, fortalece las articulaciones más rápido, gracias a la abundante cantidad de vitamina C presente en el camu camu y genera acciones cicatrizantes, antioxidantes y antiinflamatorias.  ¡Sube tus defensas y alivia los dolores de las articulaciones!

Aprovecha los maravillosos beneficios del “Colágeno Premium” de Santa Natura, consumiendo una cucharada al día puro o puedes diluirlo en un líquido saludable de tu preferencia.

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